見学調査報告

タイトル：田中 鮎夢ゼミ　見学調査報告
調査日：2018年2月5日
参加学生数：3年生16名、教員1名　計17名
調査先：〒231-0001 神奈川県横浜市中区新港2-3-4　カップヌードルミュージアム 横浜
調査の趣旨（目的）：
世界初のインスタントラーメン「チキンラーメン」を発明し、世界中に販路を拡大した日清食品創業者・安藤百福について学び、ゼミの研究内容であるグローバル化および国際経済学についての理解を深める。

見学全体を通して、日清食品における製品開発・グローバル化戦略について、詳細に学んだ。また、チキンラーメンやカップヌードルの製造過程を体験することによって、製品の製造の実際を学んだ。これらにより、日本企業がグローバル化にどのように対応しているのか理解を深めた。

カップヌードルミュージアムにて