【ゼミ】経済学部伊藤伸介ゼミの活動が八王子経済新聞に取り上げられました

本ニュースで10月12日に発信しました経済学部 伊藤伸介ゼミの商品開発班による活動が、このほど八王子経済新聞に取り上げられました。

地域の特産品である「八王子ショウガ」に着目し、同ゼミの商品開発班がドレッシングを開発したもので、コロナ禍に対応した活動の様子や開発時の工夫などが学生のコメントとともに紹介されています。

Yahoo!ニュースなどにも配信されていますので、ぜひご覧ください。