ビジネススクール

【教員・修了生の活躍】「ふくしま産業賞」受賞

2017年02月07日

MBA(戦略経営専攻)修了生の岡﨑慎二さん(2012年3月修了)が社長であり、ビジネススクール教授 杉浦宣彦(経営法務分野)が特別顧問を務める福島市の銀嶺食品株式会社が福島経済・産業・ものづくり賞(通称:ふくしま産業賞)の銀賞を受賞し、表彰式がありました。

 

JAグループとの包括契約を通じ、福島の農作物をつかった様々な食材の生産等を行い、広く福島産の食材を首都圏等への流通路線にのせていったところが評価されました。JAグループと連携したこのモデルは「福島モデル」として知られるようになり、農産物加工や流通の現場で参考モデルとして取り上げられるようになってきています。