経済学部の科目「キャリアデザイン（ホスピタリティ・マネジメント）」（担当教員：後藤孝夫）において、2026年7月17日、日本航空株式会社（JAL）の皆さまに向けて、学生たちによるプレゼンテーションが行われました。
この科目は、ホスピタリティ産業（航空業界・ホテル・テーマパークなど）について理論的かつ実践的に学ぶものであり、JALの方々に外部講師としてご登壇いただいています。
講義内容は、各業界の基礎知識とホスピタリティの要素、人材の雇用と育成、組織の成長、ESG経営とホスピタリティの関係性から、実践的な身だしなみや表情の作り方まで多岐にわたります。受講生は、顧客・従業員・経営者という3つの視点から、ホスピタリティについて多面的に理解を深めていきます。
全14回の講義の終盤ではグループワークが行われ、各グループがそれぞれ「未来のホスピタリティ」について考えました。
テーマは、「20年後のホスピタリティ産業はどのように変化しているか、あるいはどうなっていてほしいか。その具体的な事例を考案する」というものです。対象とした業種は飛行機・テーマパーク・ホテル・飲食など様々でしたが、多くのグループがAIのさらなる活用や発展を踏まえた論を展開しました。
プレゼンテーションの後は、グループごとにJALの講師のお二人から良かった点や改善点などのフィードバックをいただき、緊張気味だった受講生たちもほっとした様子を見せていました。
中央大学では社会や地域の持続的な発展とグローバル人材育成に寄与することを目的として、2018年度にJALと全学包括協定を締結。経済学部の人気科目である「ビジネス・プロジェクト講座」に2015年度の開講当初からご参加いただき、2021年度からは本講座「キャリアデザイン」にもご協力いただいています。
