途上国開発や国際協力について学修している経済学部の林光洋教授のゼミが2021年６月29日、フェアトレードに関する公開授業（公開講演会）を開催した。

フェアトレードとは、「弱い立場にある生産者や労働者か ら、農産物、衣類、雑貨などを正当な価格で、継続的に購入し、貧困や格差を是正していくための貿易上のパートナーシップ、経済システム」のこと。林教授の「国際協力論」の授業では毎年度、フェアトレードに ついて学ぶ回を設けている。

公開授業は、FLP国際協力プログラムのFACT（中央大学フェアトレード委員会）が企画・準備を担当し、すき家、ココスなどの飲食チェーンを全国展開するゼンショーホールディングス（HD）の協力で実現し た。フェアトレードの業務に従事する社員２人を講師に招いてオンラインで開催し、履修者以外にも学生や大学教職員ら約130人が参加した。

■過去の戦争や搾取がもたらした結果が、現在の飢餓や 貧困の背景にあるといわれている。経済的な競争の中でも生産者の人間らしい暮らしを奪ってはいけない、搾取してはいけないという理念が、ゼンショーHDのフェアトレードの取り組みの根本にある。

■生産者の生活を無視するような不当な低価格ではなく、本来支払うべき価格を支払うことが良い循環をもたらす。人と人とは対等なパートナーであるべきで、貿易によってともに成長する中で、生産者も自立できる。

■ゼンショーHDでは、フェアトレード価格で買い上げるとともに、社会開発資金（ソーシャル・デベロップメント・コスト）を供与し、生産者の居住する地域の水道施設の整備、学校・病院建設などに役立てている。

■フェアトレードはチャリティーではない。生産者が苦しい立場から自立して発展していくための手段であり、貧困格差を広げないための取り組みである。このため、永遠に続くものではなく、生産者が自立し、いずれは“卒業”することを目指している。

■取引の開始前に、「一度限りでなく取引を持続できるか」 「生産者に自立の意志があるか」を確認することが最も 重要。互いに長期的なパートナーシップを築けるかということである。

■国際的なフェアトレード機関の「世界フェアトレード連盟」（WFTO、本部・オランダ）によれば、フェアトレードは「国際的な貿易をより平等にするために行うパートナーシップ」であり、「弱い立場の生産者や労働者の権利を保障してより良い条件で取引することが持続可能な開発を支える」としている。ゼンショーHDのフェアトレードについて、WFTOは「われわれとはやり方は違うが、良い取り組みだ」と評価した。